关于鲜芋仙


    傅大姐与傅大哥,生长在台中丰原世代务农的农家,憨厚纯朴的二人,坚持以纯手感,遵循传统工法,细细搓揉、慢火蒸煮,让食材散发古意的地道风味,坚持以纯手感,制作出香Q的芋圆甜品鲜嫩的仙草与滑嫩的传统豆花
全心投入、认真坚持,延续传统美味与融合创新,用最认真的心、最勤奋的双手,将他们的好手艺及鲜芋仙的好风味,分享给每一个人。